Greetje Ottens uit Ten Boer heeft onlangs een grote prijs gewonnen tijdens het prestigieuze Cake & Bake Event in Dortmund. Met haar wasbeertje van suiker won ze niet alleen goud, maar kreeg ze ook de eervolle titel ‘Best of Class’.
Greetje nam deel aan de internationale suikerkunstwedstrijd in de categorieën ‘Picnic’ en ‘Wedding cake’. Voor de wedstrijd creëerde ze in slechts drieënhalve week een wasbeertje in een witte picknickmand dat van een cupcake geniet, en een roze bruidstaart van zestig centimeter hoog. De kunstwerken zijn minutieus opgebouwd uit fondant en suikerwerk.
Hoge waardering
In de beurshal in Dortmund stonden indrukwekkende suikerkunstwerken als internationale collaboraties opgesteld, waaronder een levensgrote Koningin Máxima. Greetje hoopte dat haar eigen werk gezien zou worden, maar de uitslag verraste haar.
Naast het goud en de ‘Best of Class’-vermelding voor haar wasbeer, ontving ze voor haar bruidstaart een ‘Merit Award’, een prijs voor werk dat door de jury extra wordt gewaardeerd vanwege de hoge kwaliteit.
Erkenning
Voor Greetje, die in het dagelijks leven al een kwart eeuw als schoonmaakster werkt, voelt de prijs als een enorme erkenning. Het is bovendien niet haar eerste prijs; vorige maand won ze ook al zilver tijdens het Crazy Cake Event in Gorinchem. “Wat een ongelooflijk weekend heb ik gehad. Ik ben ongelofelijk trots”, aldus de winnares op haar Facebookpagina.
Dit artikel is tot stand gekomen met informatie van de Facebookpagina van Greetje Ottens.
