Berichten met de tag ‘slager’

150 jaar geleden begon het hier allemaal in de Steentilstraat. Theodorus Antonius Kroon begon een slagerij. In de jaren zeventig kreeg de slagerij een andere eigenaar. Achterkleinzoon Rieks Kroon wilde de winkel toch weer in…

Het is de Week van de Slager. Tijdens deze week wordt dit eeuwenoude beroep in het zonnetje gezet. Maar wordt er eigenlijk in de stad nog een beetje vlees gegeten?

Na 72 jaar valt het doek voor paardenslagerij Van Dijk aan het Damsterdiep. Tietie van Dijk is opgelucht dat de kogel door de kerk is, maar zegt ook het contact met de klanten heel erg…

Een ronde langs winkeliers in de stad laat zien dat het druk is met mensen die inkopen doen voor kerst maar dat er geen sprake is van kerststress.

Slager Hoekstra uit Groningen wil de grootste gehaktbal van de wereld maken, eentje van 650 kilo zwaar. Eigenaar Rieks Kroon van het slachthuis in Groningen levert en sponsort het vlees.