Berichten met de tag ‘brouwerij’

Het is op deze vrijdag 4 augustus de internationale dag van het bier. Daarom ging OOG langs bij brouwerij Martinus in de stad.

Kleine bierbrouwers hebben het zwaar. Dat is in Groningen niet anders. Toch hoeven we ons in Groningen nog niet direct grote zorgen te maken.

Het begon als een grap in de kroeg, maar sinds donderdag is het resultaat werkelijkheid: de studenten-versie van het nummer ‘Gi-ga-groen’ van Kinderen voor Kinderen staat online. Bedacht en gemaakt in De Brouwerij aan de…

Eetcafé 73-2 organiseerde afgelopen weekend het laatste avondmaal. Het restaurant van het Jongerenhotel bij Simplon is gesloten. ‘Maar niet getreurd, in november opent Proeflokaal De Prael aan Boterdiep 75’.

De Amsterdamse bierbrouwer De Prael opent over twee maanden aan het Boterdiep 75 een vestiging in Groningen. Het bijzondere is dat De Prael werk/leerplekken heeft voor mensen die moeilijk een baan kunnen vinden.

Een echt typisch Gronings biertje kan binnenkort weer gedronken worden. Dat wat bier een lekkere bittere smaak geeft, het hop, van kwekerij Toentje is donderdagochtend voor het eerst geoogst en naar de bierbrouwerij gebracht.

De productie van Bax Bier kan flink vergroot worden. In de brouwerij aan de friesestraatweg staat een groot hoeveelheid splinternieuwe brouwtanks.

Groningen is binnenkort een bierbrouwerij rijker met de naam Martinus. Vrijdag werden in het pand aan de Kostersgang de brouwketels geplaatst waarin per keer duizend liter bier gemaakt kan worden.