Heel Damsterdiep bakt

Het Damsterplein diende maandagmiddag als keuken voor studentenbakkers. Zestig studenten streden daar om de beste taart tussen het marsepein, poedersuiker en beslag. 

De studenten kregen één uur de tijd om de beste taart te maken. Daarna moesten ze toch echt alle deegrollers uit hun handen laten vallen en wachten op het oordeel van de jury. Het was niet makkelijk voor de jury. Uiteindelijk heeft de taart met het thema ‘vrede’ de wedstrijd gewonnen.

Het evenement werd georganiseerd door de studievereniging van Sociologie. Bakker Tonny Overdiep van Royal Bakery hielp hen een handje. Op basis van zijn ervaring gaf hij de studenten tips voor het maken van de mooiste taart en verzorgde hij het keukengerei.