Alles wat wij eten heeft invloed op onze darmbacteriën, en daarmee vermoedelijk ook op onze gezondheid. Dit blijkt uit een grootschalig onderzoek van geneticus Cisca Wijmenga van het UMCG naar de effecten van voeding en medicijngebruik op de diversiteit aan bacteriën in de darm.
De resultaten zijn vrijdag gepubliceerd in het toonaangevende wetenschappelijke tijdschrift Science. Voor het onderzoek is ontlasting verzameld bij 1100 personen uit het LifeLines bevolkingsonderzoek. Volgens Wijmenga zie je bijvoorbeeld het effect van voeding terug in de darm.
Mensen die regelmatig yoghurt of karnemelk gebruiken hebben een grotere diversiteit aan bacteriesoorten in hun darm. Ook koffie en wijn stimuleren de diversiteit, terwijl volle melk of een calorierijk dieet die juist verlaagt. Grote diversiteit is beter, maar ziekten ontstaan vaak door een veelheid aan factoren, aldus Cisca Wijmenga.
