Groninger bedrijf gaat groentehagelslag maken

nieuws
Foto: sxc.hu/profile/remind

Binnenkort komt er een soort groentehagelslag op de markt. Het wordt gemaakt door het Groninger bedrijf ORFI Food en Mont Blanc Foods uit Eelde.

Deze “groentepops” moeten een gezond alternatief worden voor zoete cornflakes en echte hagelslag. Een smaakpanel gaat het nieuwe product eerst testen en dan wordt het in Groningen geproduceerd.

De Provincie geeft er 150 duizend euro subsidie voor en de groentehagelslag moet tien tot 15 banen opleveren. Het nieuwe broodbeleg wordt gemaakt van groentes die anders op veilingen doorgedraaid zouden worden, omdat die bijvoorbeeld niet de juiste vorm hebben.

Deel dit artikel: