Categorieën: Nieuws

“Attendeer supermarkten op voedselverspilling”

Natuur en Milieufederatie Groningen roept alle inwoners van onze provincie op om de medewerkers van hun supermarkt te attenderen op de voedselverspilling in hun branche.

Supermarkten zijn verantwoordelijk voor 5 procent van de voedselverspilling. Het zou volgens de Natuur en Milieufederatie goed zijn als het personeel dat te horen krijgt van hun belangrijkste doelgroep: de klanten. Het gaat vaak om grote hoeveelheden voedsel die in één keer worden weggegooid, daarom is er nog veel winst te behalen.

Dat valt niet mee, want supermarkteigenaren en managers hebben te maken met vraag en aanbod, houdbaarheidsdata en veranderingen in het assortiment.

Gert van Akkeren

Bekijk reacties

  • Wat een onzin. Dat weten supermarkten en alles wat er op lijkt zelf ook wel. Probleem is dat het zelfs niet gratis weg gegeven mag worden (concurrentie vervalsing o.a. geloof ik). Nog nooit van gehoord trouwens natuur en milieu defensie Groningen? Het zal wel. Maar ze mogen aankloppen in Den Haag.

Recente berichten

Westelijk fietspad langs Petrus Campersingel blijft tot en met volgende week vrijdag dicht

Het fietspad aan de westkant van de Petrus Campersingel is sinds afgelopen woensdag afgesloten. Dat…

46 minuten geleden

Van Marum: ‘Alle huurders in bevingsgebied hebben dit jaar nog hun onderhoudsvergoeding’

Alle huurders in het Groningse aardbevingsgebied die hun toegezegde vergoeding voor achterstallig onderhoud aan hun…

1 uur geleden

Nominatie voor CU-vrijwilligersprijs ‘Barmhartige Samaritaan’ weer van start

Tot en met 15 december kunnen inwoners van de gemeente Groningen weer vrijwilligers en vrijwilligersorganisaties…

3 uur geleden

Gemeente: ‘Voorlopig geen probleem voor dierenambulance in zero-emissiezone’

Volgens het gemeentebestuur heeft de Dierenambulance Groningen voorlopig geen ontheffing apart nodig voor de zero-emissiezone…

3 uur geleden

Thermo Fisher wil opnieuw praten over cao; acties voorlopig gepauzeerd

Thermo Fisher, de Amerikaanse biofarmaceut met een vestiging aan de Zuiderweg in Hoogkerk, heeft zijn…

4 uur geleden

Kringloopwinkel GoudGoed blij met nieuwe plek aan Paterswoldseweg: “We hebben veel ruimte”

Kringloopwinkel GoudGoed is bijna een week geopend. Volgens manager van WerkPro Bastiaan van Vliet lopen…

4 uur geleden