nieuws
Foto via BackWerk Nederland
Op het Hoofdstation in Groningen sluit de BackWerk-winkel op 31 december definitief de deuren. Voor treinreizigers komt er geen kleine Bakker Bart als vervanging, zoals dat wel gebeurt op stations in de Randstad en het zuiden van Nederland.
Vanaf medio januari 2026 opent Bakker Bart To Go op dertien andere stations in Nederland, voornamelijk in de oude BackwWerk-vestigingen. In Utrecht komen zelfs twee vestigingen van de mini-bakkerij.
Maar in Groningen draait BackWerk op de laatste dag van het jaar definitief de deuren op slot zonder duidelijke opvolger. De NS laat weten op zoek te gaan naar een andere invulling voor de van oorsprong Duitse winkelketen, die nog maar drie jaar op het station was gevestigd.
