Kinderen kweken met uitsterven bedreigde bonen in schooltuinen

Leerlingen van vier basisscholen en een BSO in de gemeente gaan zeldzame Groningse bonensoorten kweken in hun schooltuin. Maandagmiddag gaf wethouder Kirsten de Wrede het startschot voor het project op OBJS De Swoaistee.

Kinderen van De Swoaistee plantten de vijf verschillende soorten bonen met behulp van moestuincoaches van de GGD. Volgens de coaches draait het binnen het project niet alleen om het leren kweken van voedsel. De kinderen van de scholen krijgen een speciaal lesprogramma aangeboden, waarin ze leren over duurzame voeding en de Groningse geschiedenis.

De Groninger bonen

Oorspronkelijk waren bonen een ontzettend belangrijk ingrediënt in de Groninger keuken. Tijdens het project kweken de kinderen vijf Groninger boonsoorten: de Groninger Strogele boon, Bonties, Hendrik’s Reuzenboon, de Oldambster witte boon en de Bolt’s boon.

Volgens historica Sanne Meijer, die ook de zaadjes voor de bonen levert aan het project, is het kweken van deze bonen van groot belang. De Groninger bonen dreigen uit te sterven door de grootschalige landbouw. Daarom stopt het project niet bij het kweken, maar gaan de kinderen de gedroogde bonen uitwisselen op de zadenruilmarkt. Deze vindt plaats op 26 september in het Stadhuis.