voedselverspilling

“Wereldwijd wordt een derde van het eten verspild”

Door de coronamaatregelen is de horeca lang dicht geweest, en dat betekent dat ze veel voedsel overhebben dat ze niet…

3 jaar geleden

“Aankoop gemaksvoeding vermindert voedselverspilling”

Overstappen op gemaksvoeding is een veelbelovende manier om voedselverspilling in huishoudens te verminderen. Dat stelt Marit Luiting-Drijfhout in het proefschrift…

4 jaar geleden

“Het heeft grote impact als vrachtwagens nagenoeg leeg terugkomen bij de Voedselbank”

Het aanbod bij de Voedselbank Groningen is de afgelopen weken fors teruggelopen. Het baart Monique Bueving grote zorgen. "Het wordt…

4 jaar geleden

Pompoenpatat brengt studenten Terra de winst in landelijke Challenge Voedselverspilling

Jelien Timmermans, Femke Kingma, Deborah Kroes en Leyla Karaaslan, eerstejaars studenten Food, Life & Innovation van Terra MBO in Groningen…

4 jaar geleden

“Attendeer supermarkten op voedselverspilling”

Natuur en Milieufederatie Groningen roept alle inwoners van onze provincie op om de medewerkers van hun supermarkt te attenderen op…

7 jaar geleden