Bron: RosieTulips / Flickr / CC-2.0-by-nc-nd
De horeca in Groningen is gevraagd om in de maand november een ganzenmaaltijd op het menu te zetten. Het Groninger Sint Martinusberaad wil zo geld binnenhalen om de maandelijkse Doperse maaltijden voor thuis- en daklozen in te financieren.
Het wordt aan de restaurants overgelaten hoe de gans geserveerd wordt en hoe het geld voor dit project bijeengebracht wordt: de zaak kan zelf een donatie doen, maar de eetgasten kunnen ook geld doneren.
In vorige eeuwen bereidden de Groningers rond 11 november een ganzenmaaltijd. Boeren nodigden de arbeiders uit om mee te eten. De Doperse maaltijden worden maandelijks georganiseerd door de Doopsgezinde gemeente in Groningen. Op 7 november is er een benefiet-ganzenmaaltijd in de Martinikerk.
De lente is nog ver weg en een echte doorbraak van winterweer zit er voorlopig…
FC Groningen heeft voor het eerst sinds 25 oktober weer een wedstrijd gewonnen. Op bezoek…
De brandweer is vrijdagavond met meerdere eenheden uitgerukt naar de De Sitterstraat in Helpman om…
Het fietspad aan de westkant van de Petrus Campersingel is sinds afgelopen woensdag afgesloten. Dat…
Alle huurders in het Groningse aardbevingsgebied die hun toegezegde vergoeding voor achterstallig onderhoud aan hun…
Tot en met 15 december kunnen inwoners van de gemeente Groningen weer vrijwilligers en vrijwilligersorganisaties…
Bekijk reacties
Leverpaté van de gans is heerlijk, ook de borst is zeer aan te raden.