Het aftellen tot het nieuwe jaar kan alweer bijna beginnen. De drukste periode voor bakker Tonny.
Bakker Tonny is in deze tijd druk bezig de lekkerste oliebollen van de stad te bakken. De traditie van oliebollen eten op oudjaarsdag is heel vroeger ontstaan toen voedsel in de winter nog schaars was. Een oliebol op oudjaarsdag zorgde dat men met een goed gevulde maag het nieuwe jaar in kon.
Maar, bakker Tonny bakt niet alleen oliebollen. Ook met zogenoemde kniepertjes en nieuwjaarsrolletjes weet hij wel raad. “Een kniepertje staat symbool voor het oude jaar. Een rolletje staat voor het nieuwe jaar. In de rol zitten de geheimen die het nieuwe jaar zal brengen.”, aldus bakker Tonny Overdiep.
De kniepertjes en de oliebollen zijn nog tot en met oudjaarsdag te koop bij de bakkerij aan het Damsterdiepplein.
Openluchtzwembad Hoogkerk is zondagmiddag geopend. Ondanks de overwegend bewolkte dag waren er genoeg mensen die…
Koningsdag 2024 zit er op. Hoe wordt er in de verschillende wijken en dorpen op…
Wat gebeurt er in de darmen van patiënten die overgevoelig zijn voor gluten? Dat is…
Koningsdag is gezellig, soepel en zonder grote problemen verlopen in Stad. Dat laat de gemeente…
Het treinverkeer richting Meppel is hervat. Door een aanrijding in Assen was er zondag een…
Op Kardinge vond afgelopen week het Vrolijk Samen Doen Festival plaats. Het festival had als…
Bekijk reacties
Zo horen de echte oliebollen te zijn; met pieltjes er aan. Dat is juist het lekkerste.