Foto via Provincie Groningen
Remko Fuchs en Thea Buseman hebben dit jaar de Waarde-Ring ontvangen, een provinciale onderscheiding voor mensen die zich bijzonder inzetten voor de verbinding tussen voedselproducenten en inwoners.
De prijs werd vrijdag uitgereikt aan Buseman tijdens de Week van Ons Eten door gedeputeerde Leo Wenneger namens de jury, bestaande uit vertegenwoordigers van het regionale voedselnetwerk. De uitreiking aan Fuchs volgt op een later moment.
Remko Fuchs, horecamanager bij de Euroborg, kreeg de onderscheiding in de categorie Afzet & zichtbaarheid. Hij wordt door de jury geprezen om zijn inzet voor het gebruik van duurzame en regionale producten binnen de horeca. Eigenaresse Thea Buseman van Graanhandel Buseman won in de categorie Landbouw & Visserij vanwege haar gedrevenheid om in de traditionele graanhandel de stap te zetten van grootschalige bulk naar kleinere, regionale en beter traceerbare producten.
De uitreiking maakte deel uit van de Week van Ons Eten, een jaarlijkse campagne die de waardering en bewustwording over de herkomst van voedsel wil vergroten. Vanwege de Week van Ons Eten vonden vorige week door de gele de provincie activiteiten plaats, zoals rondleidingen op boerderijen, kookworkshops en markten.
Vijf studenten van de Hanzehogeschool zijn naar Fortaleza in Brazilië gereisd om daar voor hun…
De 46-jarige Curt E. is veroordeeld tot tbs met dwangverpleging voor de moord op zijn…
Het gemeentebestuur heeft een wensbeeld voor de Hortus Botanicus in Haren vastgesteld op basis van…
WIJ Groningen organiseert komende woensdag 10 december een lichtjeswandeling in de Schilderswijk. De deelnemers ontdekken…
Agenten hebben woensdagavond tijdens een verlichtingscontrole in Paddepoel een 15-jarige jongen aangehouden die een machete…
De voormalige Poelepoort in Groningen staat afgebeeld om de nieuwe Zilveren Dukaat van de Koninklijke…