Categorieën: Nieuws

Hollandse Nieuwe weer verkrijgbaar “Ik durf ze bijna niet te eten, zo lekker zijn ze”

De nieuwe haring is vanaf vandaag weer terug in de verkoop. Onder andere door het koude voorjaar is de verkoop van de Hollandse Nieuwe een week uitgesteld.

Om haring te verkopen, moet het vetpercentage tussen de 16 en de 25 procent zitten. Dit is wettelijk vastgesteld. Haringen eten met name plankton om vetter te worden. Door het koude zeewater en het relatief weinige zonlicht van dit voorjaar was er minder plankton in de zee dan voorgaande jaren.

In Paddepoel wisten bewoners hun vaste plek voor haring te vinden. Vrijdagochtend waren de eerste klanten al om half acht aanwezig. Liefhebbers kunnen hun geluk niet op. “Ik durf ze bijna niet te eten, zo lekker zijn ze.”

Lars Faber

Recente berichten

Ongeval tussen automobilist en motorrijder op kruising Stettinweg en Wismarweg

Op de kruising Stettinweg/Wismarweg was donderdagmiddag een aanrijding tussen een auto en een motorrijder. Dat…

51 minuten geleden

Waterpompen tussen Damsterdiep en Eemskanaal voorlopig uit

Waterschap Noorderzijlvest heeft de noodpompen van het Damsterdiep naar het Eemskanaal uitgezet. De pompen werden…

2 uur geleden

Amkemaheerd krijgt deels nieuw asfalt op zaterdag 22 juni

Een gedeelte van de Amkemaheerd is op zaterdag 22 juni tijdelijk afgesloten voor verkeer wegens…

2 uur geleden

Brand in leegstaand pand aan Friesestraatweg

De brandweer rukte donderdagmiddag uit voor een brand in een leegstaand pand aan de Friesestraatweg.…

3 uur geleden

Doelman Dirk Jan Baron jaar langer bij FC Groningen

Doelman Dirk Jan Baron heeft zijn contract bij FC Groningen met een jaar verlengd. (meer…)

3 uur geleden

Prentenboeken voor kinderen met taalachterstand

Een groot deel van de kinderen die opgroeien in kwetsbare Groningse wijken heeft een taalachterstand,…

4 uur geleden