Categorieën: Nieuws

Horecaondernemers komen met samenwerking decembermaand door

Vier horecabedrijven uit de stad zijn een samenwerking aangegaan om de decembermaand door te komen, nu hun bedrijven door de coronamaatregelen gesloten moeten blijven.

“De vorige keer merkten we dat we heel weinig drank verkochten,” vertelt Boudewijn Brink, eigenaar van Block & Barrels. Hij bracht de vier ondernemers – Block & Barrels, Baxbier, The Stockroom en Barrel – bij elkaar. “Dat is ook wel logisch, want veel mensen hebben wel een biertje in de koelkast. Dus wij hebben bedacht om iets leuks te doen om de feestdagen interessanter te maken. Zo kwamen we op deze samenwerking.”

Personeelstekort
Misschien nog wel belangrijker is dat de ondernemers zo proberen om hun personeel bij zich te houden. “Wat we gezien hebben in de vorige lockdown is dat veel mensen een andere baan hebben gevonden. Begrijpelijk, want er was gewoon geen werk. Dat betekent dat mensen hun huur niet kunnen betalen. Wij als horeca hebben daardoor veel minder personeel. Dus voor ons is het belangrijk om ons team bij elkaar te houden. Er is echt een groot personeelstekort.”

De ondernemers krijgen veel positieve reacties op het initiatief. “Het gaat eigenlijk heel goed, daar zijn we heel blij mee. We krijgen hele goede reacties. Dat is de horeca, we proberen mensen blij te maken. Dus dat is wel een klein opstekertje.”

Danja de Jonckheere

Recente berichten

Gemeente werkt aan vlonder in Gorechtvijver

De gemeente werkt op dit moment aan een vlonder in de Gorechtvijver in de Oosterparkwijk.…

3 uur geleden

Ongeval op A28 richting Haren

Op de A28 tussen Groningen en Haren vond donderdag rond 17.45 uur een forse kop-staartbotsing…

3 uur geleden

File na kop-staartbotsing op A7 ter hoogte van Hoogkerk

Op de A7 ter hoogte van Hoogkerk vond donderdagavond een kop-staartaanrijding plaats tussen twee voertuigen.…

3 uur geleden

Aksel Cijntje (43) helpt mensen met beperking op Curaçao aan sportmogelijkheden

Sportmogelijkheden creëren voor mensen met een lichamelijke beperking. Dat is de missie van de 43-jarige…

4 uur geleden

Doorfietsroute Groningen – Ten Boer geopend

Wethouder Philip Broeksma en gedeputeerde Erik Jan Bennema hebben donderdag samen het laatste deel van…

4 uur geleden

Hanze-studenten maken documentaire in Braziliaanse sloppenwijk

Vijf studenten van de Hanzehogeschool zijn naar Fortaleza in Brazilië gereisd om daar voor hun…

6 uur geleden