Foto: Terra
Julia Spinder, Rama Almasri en Nicole Hoiting, eerstejaars studenten van de opleiding Food, Live & Innovation van Terra Groningen ontvingen vorige week donderdag de derde prijs, bij de MBO Challenge Voedselverspilling, met hun bietencider en bietenhumus.
De prijzen werden door Jelien Timmermans en Femke Kingma uitgereikt in De Wolkenfabriek op het Suikerterrein. Zij wonnen de Challenge in 2019.
Het landbouwbedrijf Straver, gevestigd in Almkerk, vroeg de studenten een oplossing te verzinnen voor de te grote bieten die op het land blijven liggen. Na experimenten met de producten, bleken bietencider en bietenhumus hun oplossing. Struver heeft inmiddels contact gelegd met een wijnboer in de regio om de cider te produceren.
Het herstel van de Dorkwerderbrug gaat zeker nog enkele weken duren. Bij een inspectie heeft…
Twee auto's zijn donderdagavond op elkaar geknald op de N370 tussen oprit Peizerweg en het…
De komende dagen is er veel bewolking met af en toe kans op lichte regen.…
De gemeente werkt op dit moment aan een vlonder in de Gorechtvijver in de Oosterparkwijk.…
Op de A28 tussen Groningen en Haren vond donderdag rond 17.45 uur een forse kop-staartbotsing…
Op de A7 ter hoogte van Hoogkerk vond donderdagavond een kop-staartaanrijding plaats tussen twee voertuigen.…