Hop midden in de stad geoogst

Brouwerij Baxbier en Stichting Toentje hebben de krachten gebundeld in een sociaal project om hop te verbouwen midden in de stad. Vandaag werd de hop geoogst.

Baxbier gaat een speciaalbier brouwen van dit hop, waarvan de opbrengst naar Stichting Toentje gaat. Van de oogst kunnen 600 flesjes bier worden gebrouwen. In december moeten ze klaar zijn.