“Klaar af Kook” is de naam nieuwe kookwedstrijd

Tijdens de Groninger Horecabeurs op maandag 6 oktober vindt de eerste editie plaats van de vakwedstrijd “Klaar af Kook”.

In de Martinikerk nemen professionele koks het tegen elkaar op. In de eerste ronde moeten de koks koken met een selectie aan ingrediënten die voor elke kok gelijk is.

In de tweede ronde en de finale moeten de koks hun creativiteit en inzicht laten zien.

“Er zijn in Groningen erg veel koks die op hoog niveau koken. We zijn dan ook nieuwsgierig wie zich een jaar lang de beste kok van Groningen mag noemen”, aldus Joris van Berkel, de organisator van de Groninger Horecabeurs.